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RESULTADOS relacionados con: Restaurantes

RESTAURANT TOUR ALIMENTARTE 2023

Publicado el: 4/5/23 por Zona Bogotá DC

DAVIVIVIENDA RESTAURANT TOUR ALIMENTARTE celebra 10 AÑOS en 2023...



EVENTO EN BOGOTÁ, Colombia
RESTAURANT TOUR ALIMENTARTE 2023
© POSTER DEL EVENTO:RESTAURANT TOUR ALIMENTARTE 2023 ***
CONSULTEN y LEAN términos y condiciones del evento antes de adquirir sus entradas y/o boletas, así como toda la información de devolución en caso de cancelaciones o retrasos no programados del PLAN que se encuentran a continuación…

Introducción por REDACCIÓN Zona Bogotá DC

DAVIVIVIENDA RESTAURANT TOUR ALIMENTARTE se realizara en la ciudad deBogotá, Colombia. desde este mes de mayo , confirmado de manera oficial a través de medios autorizados, al igual que la agenda de restaurantes y chefs.(ZB)

Un evento que reúne las historias de los mejores 19 chefs internacionales en la capital de Colombia.


DETALLES | RESTAURANT TOUR ALIMENTARTE 2023

¿CUANDO?
📅 FECHA/S: Del lunes 29 de mayo de 2023 al miércoles 10 de enero de 2024
📅 DATE/S: May 29, 2023 -> January 10, 2024
HORA / HOUR: CONSULTAR PROGRAMACIÓN
lugar¿DONDE? | UBICACIÓN | LUGAR | LOCATION
VARIOSVARIOS
boletas BOLETAS | RESERVAS | ENTRADAS | TICKETS CONFIRMAR ANTES DE ASISTIR🎫 ENTRADAS EN ATRAPALO – PUNTOS AUTORIZADOS (Según disponibilidad)

MÁS INFORMACIÓN: https://www.daviviendarestauranttour.com/

EDAD MÍNIMA: TODA LA FAMILIA





NOTAS Y AVISOS FINALES:

ADQUIERA SUS BOLETAS SOLO A TRAVÉS DE MEDIOS AUTORIZADOS

- 1. Zona Bogotá DC NO ES RESPONSABLE, organizador o promotor del anterior evento y/o plan.
- 2. NO VENDEMOS o promocionamos entradas o boletas –

- 3. NOTA compilada por el grupo Zona Bogotá DC 2022 - 2023 -


EDAD MÍNIMA: TODA LA FAMILIA

- ***ORGANIZA / RESPONSABLE: DAVIVIENDA -

ENLACE OFICIAL DEL EVENTO: https://www.daviviendarestauranttour.com/


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FRITANGA FEST 2020

Publicado el: 12/11/20 por Zona Bogotá DC

Las plazas de mercado y restaurantes seleccionados por el distrito participara de “FRITANGA FEST 2020” Un encuentro gastronómico en torno a la tradicional picada colombiana…

PICADA

Dede el 12 hasa el 17 de noviembre, el Instituto para la Economía Social – IPES -, llevará a cabo el evento ‘Fritanga Fest,’ en el que participarán 16 restaurantes de Plazas Distritales de mercado de Bogotá y 7 restaurantes particulares.

Este evento “Fritanga Fest” tiene como fin posicionar este plato emblemático de la gastronomía tradicional de Bogotá e incluirlo dentro de las estrategias de comida rápida de los restaurantes. De esta manera, se amplía la oferta gastronómica bogotana.

Aunque el objetivo de este Festival es que cada restaurante cree una versión de fritanga que lo represente, los ingredientes y la presentación no serán distintos a los tradicionales: chicharrón, papa criolla, longaniza, costillas de cerdo, yuca frita, morcilla y plátano maduro.

Los restaurantes que participan en Fritanga Fest realizaron, previamente, la certificación del cumplimiento de los protocolos y regulaciones de bioseguridad. Ningún restaurante tiene excepción de algún tipo.

Para la realización de este Festival fue vital contar con patrocinadores y marcas aliadas que sean adecuadas y coherentes para que el impacto sea mayor y de beneficio transversal para todos los involucrados, por eso se unieron a esta iniciativa: Coca-Cola, Ifood y Porkcolombia

¿CÓMO FUNCIONA?

Participar es muy fácil, puede visitar el establecimiento y consumir la fritanga en este mismo lugar. También ingresar a la aplicación iFood o www.ifood.com.co, escoger el restaurante de su preferencia, pedir a domicilio y pagar en línea.

Cada restaurante creó una versión de fritanga que lo representará en este Festival, es decir que los ingredientes y la presentación pueden variar.

Tenga en cuenta que su platillo, ya sea para consumir en la mesa del establecimiento o para que le llegue a domicilio, lo recibirá en los empaques oficiales del festival.

¿Qué costo tiene el plato? El valor de venta al público es de 10LKS, que corresponde a una picada personal, no incluye bebidas ni otros acompañamientos.

¿Qué restaurantes participan en el Fritanga Fest?

Conozca aquí los restaurantes que hacen parte de este delicioso evento:

Plazas Distritales de Mercado
  • Doña Ofelia | Plaza de Mercado La Concordia
  • Restaurante Yury | Plaza de Mercado La Concordia
  • Chocontá | Plaza de Mercado Samper Mendoza
  • Doña Segunda | Plaza de Mercado Doce Octubre
  • Punto Clave | Plaza de Mercado Doce Octubre
  • Marrana Mona | Plaza de Mercado Doce Octubre
  • Las delicias de María | Plaza de Mercado 20 de Julio
  • Piqueteadero la negrita | Plaza de Mercado Restrepo
  • Piqueteadero la pruebita | Plaza de Mercado Kennedy
  • Piqueteadero Mayis | Plaza de Mercado Trinidad Galán
  • Piqueteadero Donde Stella | Plaza de Mercado Las Ferias
  • La Cucharita | Plaza de Mercado La Perseverancia
  • Dónde Esperanza | Plaza de Mercado La Perseverancia
  • La Cocina de Leo | Plaza de Mercado Fontibón
  • Doña Myriam | Plaza de Mercado Fontibón
  • La Negrita | Plaza de Mercado Siete de Agosto

RESTAURANTES PARTICULARES
  • JABALÍ | Calle 93b # 13-61
  • Guadalajara | Carrera 110 # 18b-8
  • El Palco Parrilla | Km. 5,5 vía Suba- Cota
  • Don Jorge | Calle 43 sur # 78n-10
  • Piqueteadero Cundiboyacense | Calle 37 sur # 30-25
  • Origen Bistro | Cra. 4ta. 12 c 85
“Estamos muy contentos por esta primera versión de Fritanga Fest. Será un evento que permitirá que los restaurantes dedicados a este plato tradicional colombiano, continúen con la reactivación económica y, a la vez, posicionen esta comida que se conecta directamente con el concepto y la experiencia que se vive en las Plazas Distritales de Mercado. De esta manera, aportamos al entorno gastronómico de la ciudad”, comentó Libardo Asprilla, director general del IPES. 

FUENTE: bogota.gov.co
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Descubriendo la Plaza de Mercado La Concordia de Bogotá

Publicado el: 27/10/20 por Zona Bogotá DC

Conozcan la gastronomía típica de la Plaza de Mercado La Concordia y Galería Santa Fe | Dos lugares - Un gran plan en la Zona Centro de Bogotá - Localidad de La Candelaria

Plaza de Mercado La Concordia

Ubicada en la Zona Centro de Bogotá, en la calle 12 con carrera primera, y construida en 1933 cuando la comunidad se unió para hacer de tres pequeñas plazas aledañas, la de La Pola, la que funcionaba en la iglesia Egipto y la de la calle 15; un solo espacio que concentrara la mejor oferta para proveer de alimentos a los vecinos del sector, fue que nació la Plaza Distrital La Concordia que recibe, desde este mes (octubre 2020), nuevos comensales y visitantes bajo estrictas medidas de bioseguridad en esta época de la Nueva Realidad.

Desde aquella época, cuando los vecinos quisieron trabajar conjuntamente para volver más higiénica y salubre la Plaza, habitantes del sector de La Candelaria se unieron y lograron consolidar estos tres mercados al aire libre, conformando la Concordia. Luego, el Instituto para la Economía Social - IPES inició la última remodelación del espacio para dar vida no sólo a esta plaza sino al lugar donde conviven hoy en día el arte, la comida, la tradición y el patrimonio de Bogotá.

Encontrarse con la historia, los sabores colombianos es inevitable, y ahora desde la apertura de la Galería Santa Fe a principios de 2020, deleitarse con las obras de arte es el complemento perfecto para quienes acuden a pasear el sector. No te quedes sin visitarla y sin probar los manjares que allí podrás encontrar.

La Nueva Realidad en La Concordia (Plaza y galería de arte)

Más de seis meses tuvo que esperar La Concordia para reabrir sus puertas y recibir al público que frecuenta el centro de la capital. Ya sean bogotanos y bogotanas que viven o trabajar por el sector, o visitantes del resto del país que añoran comerse el famoso 'ajiaco' de La Abuela , o los extranjeros que vienen de pasada cuando hacen sus recorridos patrimoniales para conocer el sector de La Candelaria.

"En este sector palpitan el arte y la cultura, y han encontrado por fortuna un espacio en esta plaza de mercado, el teatro, la literatura y la escultura, conviven con la venta del lichigo y de granel, creando una simbiosis única que enriquece el patrimonio cultural", afirma Nicolás Montero, secretario de Cultura, Recreación y Deporte. 

"Estos recorridos se reactivaron desde el mes de octubre, y se están haciendo con un máximo de 15 personas en dos jornadas todos los días de la semana, y nos llena de felicidad volver a las calles de Bogotá y poder darle al turista el recorrido cumpliendo las medidas de bioseguridad", asegura Díaz. 

Los turistas pasean por La Candelaria, por el Chorro de Quevedo, por La Concordia, y por supuesto ingresan a la Galería Santa Fe que cada semana trae exposiciones imperdibles como la que se presenta actualmente con 'Escaleras futuras' del grupo curatorial MSD (Sebastián Mira y Daniela Gutiérrez).

Quienes quieran vivir la experiencia de interacción con esta exposición, la cual se pregunta sobre la traducción de un espacio virtual en un espacio , de qué manera lo que ocurre dentro de una pantalla repercute en la vida diaria y viceversa, o cómo el internet influye en lo físico y/o cómo lo físico influye en lo virtual, experimentarán sensaciones tanto en el espacio interactivo de contenido digital, como en el recinto de circulación sobre lo virtual.

La historia de Doña Gloria

"Tuve la suerte de llegar, durante mi primera visita, a uno de los lugares más emblemáticos de la Plaza. Quedé fascinada con la mezcla de sabores de los jugos de Gloria", asegura Paola Arias, visitante de La Concordia, quien es ejemplo de de las delicias gastronómicas que se pueden encontrar en esta plaza de mercado

Gloria Inés Peña, más conocida como Doña Gloria, lleva 57 años vendiendo las mejores mezclas de frutas colombianas en exquisitos jugos.

Allí en el lugar de los jugos frescos, como ella misma los hace llamar, se encuentran las mejores combinaciones de bebidas de frutales como el famoso 'Chirriadísimo' que deleita el paladar de miles de extranjeros que visitan el lugar con el sabor único del lulo, el jengibre y la miel, el 'Ay carachas' con maracuyá, piña y banano, o el refrescante 'Cocacolo'.

"Es toda una explosión de sensaciones, nosotros no estamos acostumbrados a probar este tipo de sabores que frutas tropicales, pero son muy deliciosas" afirma Natalia Skotnicksta

A pesar de ser inmensamente feliz atendiendo su puesto de trabajo, hoy los recuerdos de su difunto esposo le traen sentimientos de nostalgia, por eso, luego de tantos años, Doña Gloría ha dejado que sus hijos Gilberto y Efrén se hagan cargo de los puestos de venta de jugos y minimercado, y ahora va como quien dice de visita a la plaza y ayuda de vez en cuando a atender su fiel clientela.

"Tantos años que me acompañó a servirle a la gente estos juguitos, saber que ya no está es doloroso, pero en nombre de su padre, seguimos trabajando para atender a quienes nos vienen a buscar para probarlos" asegura entre lágrimas Doña Gloria

FUENTE: BOGOTA.GOV.CO
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FOOD TRUCKS en Bogotá | Requisitios y condiciones

Publicado el: 15/10/20 por Zona Bogotá DC

Distrito REGLAMENTO el funcionamiento de los 'FOOD TRUCKS' en Bogotá, a continuación toda la información….

FOOD TRUCKS en Bogotá Colombia

Con el propósito de ampliar la oferta de actividades en el espacio público y contribuir a mejorar la calidad de vida de los ciudadanos en esta ‘Nueva Realidad’, el Departamento Administrativo de la Defensoría del Espacio Público (DADEP) dejó en firme la Resolución 232 del 6 de octubre de 2020, que incluye, de manera transitoria, la actividad de reactivación económica denominada ‘Food Trucks’, en el listado de actividades de aprovechamiento económico del espacio público (Decreto Distrital 552 de 2018).

Los ‘FOOD TRUCKS’ podrán funcionar en parqueaderos o en los elementos del perfil vial, parques, plazas o plazoletas, adoptando los protocolos de seguridad establecidos para tal fin y garantizando el distanciamiento físico.

“Con ‘Bogotá a Cielo Abierto’ logramos que los ‘Food Trucks’, que llevan más de una década buscando su formalización, sean autorizados y se sumen a la reactivación económica del sector gastronómico para brindar a ciudadanos y turistas la oportunidad de vivir y disfrutar la experiencia de cocinas rodantes en una ciudad cosmopolita con espacios urbanos innovadores y seguros”, indica Carolina Durán, secretaria de Desarrollo Económico. 

► ¿QUÉ DEFINE LA RESOLUCIÓN?

La duración de esta prueba piloto, para la cual se expide el permiso excepcional temporal, será hasta el 12 de enero de 2021. Después de esa fecha, se dará por terminada, de manera automática, y se deberá restituir el espacio público autorizado en perfectas condiciones y libre de cualquier ocupación. Además, este tiempo servirá para evaluar la posibilidad de darle una mayor permanencia a esta actividad, en la medida que se cumplan las reglas de juego establecidas por el Distrito.

La entidad gestora será el Departamento Administrativo de la Defensoría del Espacio Público (DADEP), que coordinará el desarrollo de los 'Food Trucks' con las entidades administradoras de los espacios.

La aprobación para su funcionamiento dependerá del cumplimiento de requisitos tales como: inscripción ante Cámara de Comercio de Bogotá, permisos de manipulación de alimentos, idoneidad del mobiliario y permiso de funcionamiento. Los negocios que deseen hacer parte de esta iniciativa deberán contar con la autorización del DADEP.

Durante el tiempo que dure este piloto, se permitirá llevar a cabo la actividad de ‘Food Trucks’ sin retribución económica al Distrito.



En Bogotá hay alrededor 300 carros de comida móvil de los cuales aproximadamente el 50% cumplen las condiciones de bioseguridad y generan alrededor de 3.000 empleos al mes en toda su cadena productiva (cocina, transporte, logística, administración).

“En la primera semana de operación del piloto, se activaron 8 'Food Trucks' en las zonas de Quinta Camacho y Parque de la 93, brindando oportunidades laborales a más de 20 personas y con un reporte de ingresos por encima de los $4.300.000. Con ‘Bogotá a Cielo Abierto’, se habilitarán 43 camiones de comida que estarán ubicados por toda la ciudad”, agregó Durán. 

Consulta aquí la Resolución 232 del 6 de octubre de 2020:
 www.dadep.gov.co/transparencia/marco-legal/resoluciones-producidas-la-entidad/resolucion-232-06-octubre-2020
FUENTE: bogota.gov.co
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UNICENTRO Occidente Centro Comercial Engativa

Publicado el: 18/4/20 por Zona Bogotá DC

Centro Comercial UNICENTRO DE OCCIDENTE ¡SALAS DE CINE y una variada selección de locales comerciales al alcance de los habitantes de Engativa! desde 2004

En Unicentro de Occidente Centro Comercial los visitantes y habitantes podrán visita 153 locales comerciales, dentro de los cuales se destaca el supermercado Colsubsidio con el segundo almacén mas grande de su cadena en Bogotà.

Cuenta con la presencia de algunas de las entidades bancarias mas importantes del país; una variada plazoleta de comidas, salas de cines Procinal, parque de diversiones La Jungla y para los mas rumberos tenemos "LA TERRAZA", que se ha convertido en el punto de encuentro del sector, brindando un espacio de esparcimiento variado, moderno y seguro.

 FOTO de UNICENTRO Occidente Centro Comercial
FOTO © Sitio Web/Facebook UNICENTRO Occidente Centro Comercial
OJO: ARTICULO DE INFORMACIÓN GENERAL y DATOS GENERALES del UNICENTRO Occidente Centro Comercial , datos básicos de CONSULTA GENERAL. Zona Bogotá DC NO tiene relación alguna con este Centro Comercial.

► ¿QUE NOS ENCONTRAREMOS EN UNICENTRO Occidente Centro Comercial ?

Asimismo, dentro de la atractiva oferta comercial de UNICENTRO DE OCCIDENTE encontramos ropa, calzado, telefonia, marroquineria, comidas, cafes, muebles, peluquerias; representados por prestigiosas marcas como Spring Step, Azucar, Aquiles, Beso de Coco, Armi, Bkul, Abril, etc.

UNICENTRO DE OCCIDENTE MÁS CERCA DE TI


► DETALLES | UNICENTRO Occidente Centro Comercial

LOGO DEL CENTRO COMERCIAL…
 LOGO de UNICENTRO Occidente Centro Comercial
LOGO © Sitio Web/Facebook UNICENTRO Occidente Centro Comercial
HORARIO | 9:00AM a 8:00PM

📍 UBICACIÓN...
DIRECCIÓN: CARRERA 111c #86-05
LOCALIDAD: ENGATIVA
ZONA: CENTRO
🎥 SALAS DE CINE: PROCINAL

CONTACTO….
📧 EMAIL | mercadeo@unicentrodeoccidente.com
👥 REDES SOCIALES | Twitter

► ¿CÓMO LLEGAR? 📍 MAPA DE REFERENCIA


FUENTE: SITIO WEB
¿Tienen fotos, información adicional del CENTRO COMERCIAL? ¿Se encuentra desactualizada o tiene algún error? Escribanos un correo a través del formulario de contacto para realizar los cambios respectivos.

AVISO FINAL: ARTICULO Información general de consulta compilada por el grupo Zona Bogotá DC 2020
(No existe relación alguna con este lugar)

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SALITRE PLAZA Centro Comercial | FONTIBON

Publicado el: 29/3/20 por Zona Bogotá DC

SALITRE PLAZA "Donde Bogotá tiene el corazón" | INFORMACIÓN & PLANES

 LOGO de SALITRE PLAZA Centro Comercial
LOGO © FOTO © www.salitreplaza.com.co
AVISO PREVIO: A continuación; INFORMACIÓN GENERAL y EVENTOS del SALITRE PLAZA Centro Comercial , datos básicos de CONSULTA GENERAL. Zona Bogotá DC NO tiene relación alguna con este escenario.

► RESEÑA | SALITRE PLAZA Centro Comercial

Salitre Plaza en un Centro Comercial de tradición familiar que está ubicado en el corazón de la ciudad de Bogotá (En el barrio Salitre). Por su ubicación privilegiada es el eje de su comunidad contigua. Actualmente cuenta con 3 pisos y 234 Unidades Privadas, 2 sótanos y un total de 1.200 parqueaderos a disposición de todos sus visitantes.


► Últimos Planes, Eventos & Actividades | SALITRE PLAZA Centro Comercial

VER TODOS LOS PLANES EN SALITRE PLAZA Centro Comercial…


► DETALLES | SALITRE PLAZA Centro Comercial

EVENTOS & SERVICIOS: DIVERSOS PLANES EN FAMILIA
📍 UBICACIÓN...
DIRECCIÓN: CARRERA 68B NO. 24 - 39
LOCALIDAD: FONTIBON
ZONA: OCCIDENTE

CONTACTO….
💻 SITIO WEB: www.salitreplaza.com.co
📞 TELÉFONO: (+57 1) 423 1010
📧 CORREO ELECTRONICO - EMAIL: calidad@salitreplaza.com.co
👥 REDES SOCIALES: Twitter Facebook youtube Instagram

► ¿CÓMO LLEGAR? | MAPA DE REFERENCIA


AVISO FINAL: ARTICULO Información general de consulta compilada por el grupo Zona Bogotá DC 2020
(No existe relación alguna con este escneario)

Salitre Plaza donde Bogotá tiene el Corazón



SALITRE PLAZA Centro Comercial
FOTO © www.salitreplaza.com.co

► INFORMACIÓN ADICIONAL de SALITRE PLAZA Centro Comercial

Salitre Plaza Centro Comercial seguirá construyendo hacia el futuro para seguir siendo un lugar de encuentro resaltando eventos diferentes y únicos bajo 4 pilares principales: cercanía, seguridad, entretenimiento, todo en un solo lugar. Actualmente somos el referente para la zona y a futuro seremos el referente para el mercado de Centros Comerciales en Bogotá y Colombia. 

HORARIO: Domingo a Domingo 8:00am a 8:00pm

**FUENTE: SITIO WEB SALITRE PLAZA Centro Comercial



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TOP 25 restaurantes más reservados del 2019 en Bogotá

Publicado el: 27/1/20 por Zona Bogotá DC

NOTICIA | THEFORK nos presenta una especial lista con los 25 RESTAURANTES más reservados del 2019 en Bogotá, Colombia, restaurantes que destacan por su gastronomía, atención y decoración.…

El exclusivo restaurante La Fragata Giratorio en Bogotá, corona el listado del TOP de los 25 restaurantes colombianos que más han triunfado en 2019. Para el ranking, se ha tenido en cuenta la totalidad de reservas que hacen los usuarios cada día con la app TheFork, una empresa de TripAdvisor.


Los buenos momentos de la vida también hacen parte de disfrutar de un exquisito plato, y eso si que lo tuvieron en cuenta los colombianos en el 2019, pues gracias a ellos 25 restaurantes de nuestro país, en su mayoría de Bogotá, hacen parte del exclusivo Top de los Más Reservados del año que acaba de terminar.

La lista, que expone un contraste de sabores, música y calidad, fue escogida a través de TheFork, la plataforma de reservas online más grande del mundo, la cual permitió conocer cuál es la tendencia que se está manejando en cuanto a paladares.

“Según los datos de la app de reservas los restaurantes que más éxito han tenido entre los comensales en el 2019 fueron (ver lista anexa), donde se destaca que La Fragata Giratorio, con sus más de 50 años en el mercado ocupa el primer lugar y sigue siendo quien lidera la categoría comida de mar y el preferido de nuestros usuarios. Esto último no sorprende si consideramos que es además el único que maneja el concepto de restaurante giratorio en Bogotá”, resaltó Magdalena Barrenese, directora de Marketing para Latinoamérica de TheFork.

Por su parte, Alejandro Calderón, gerente del Grupo Fragata expresó que “es un orgullo encabezar la lista de los 25 restaurantes más reservados del 2019, especialmente porque son los comensales quienes nos han escogido durante más de 50 años. Su preferencia es muy importante para nosotros”. 

A continuación la lista completa:

25 restaurantes más reservados del 2019 en Bogotá

  • LA FRAGATA GIRATORIO
  • GAIRA CAFÉ
  • TRAMONTI
  • CRITERIÓN
  • CANTINA LA 15 (BOGOTÁ)
  • CASA SAN ISIDRO
  • USHIN
  • LOCAL BY RAUSCH
  • LA PUERTA DE ALCALÁ
  • EL TECHO RESTAURANTE LOUNGE
  • LA VECINDAD (CHAPINERO)
  • EL CHATO
  • T-BONE
  • LA VENTANA
  • KATHMANDU
  • TE ENCANTARÉ
  • BISTRONOMY (USAQUÉN)
  • TÁBULA
  • TOSHIRO ROBATAYAKI
  • LA VECINDAD (CHICÓ)
  • ELCIELO
  • CAPITALINO
  • CASTANYOLES
  • MEDITERRANEA DE ANDREI
  • EL KILO MARISQUERIA

“Podemos resaltar que cada uno de estos restaurantes tiene su ‘concepto’ especial y que no solo su gastronomía los hace llamativos para visitar, factores como la calidad del servicio y su decoración, también hace que sean tan visitados y reservados a través de nuestra plataforma”, subrayó Barrenese.

La ejecutiva destacó también que para darle mayor visibilidad a estos restaurantes es fundamental el trabajo de marketing de TheFork, pues es quien se encarga de generar tráfico a los restaurantes y contribuir con en el posicionamiento online de cada uno de ellos, pues por medio de la aplicación TheFork las personas consultan cuáles son los mejores restaurantes de cada ciudad, sus tarifas y las opiniones de quienes los han visitado.


SOBRE THEFORK

TheFork, una marca de TripAdvisor®, es la plataforma de reservas líder del sector en América Latina y el mundo con una red de más de 67.000 restaurantes y 30,5 millones de visitas al mes. La plataforma opera con la marca “lafourchette” en Francia y Suiza, como “ElTenedor” en España, como “TheFork” en Italia, Bélgica, Portugal, Brasil, Suecia, Holanda, Australia, Dinamarca y en otros países de América Latina (Argentina, Colombia, México, Chile, Perú y Uruguay). Asimismo, opera en inglés como “TheFork.com”.

TheFork conecta restaurantes y comensales, permitiendo a estos últimos buscar y hacer reservas online, y a los propietarios de los restaurantes aumentar el número de reservas y la fidelidad entre sus clientes. A través del sitio web y la aplicación para dispositivos móviles de TheFork, así como a través de las páginas de restaurantes y ciudades de TripAdvisor, los usuarios pueden comprobar la disponibilidad en tiempo real, seleccionar un restaurante conforme a varios criterios (incluidos el área geográfica, el tipo de cocina, las opiniones y las promociones) y realizar una reserva. Para los restaurantes, la solución ofrece herramientas como TheFork Manager que permiten gestionar las reservas, agilizar su funcionamiento, mejorar los niveles de servicio y sacar el máximo partido a su capacidad para acoger comensales, siguiendo los principios del Yield Management, que adapta el precio a la demanda de cada momento, una práctica que se utiliza con éxito en la industria de viajes y hoteles.


FUENTE | PRENSA
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DOS FIESTAS 31 de diciembre para recibir AÑO NUEVO en Bogotá

Publicado el: 15/12/19 por Zona Bogotá DC

MY KING & MY QUEEN en Capitalino & FIESTA JUNGLA TROPICAL en USHIN Japanese & Grill - celebran el ultimo día del año y la llegada del año nuevo….

MY KING & MY QUEEN en Capitalino ….

Fiesta de AÑO Nuevo MY KING & MY QUEEN en Capitalino

La celebracion de año nuevo en Capitalino Restaurant presenta una especial CENA BUFFET junto a un variado Bar abierto, Cotillones reales, las tradicionales 12 UVAS, Kids corner, Orquesta desde las 9:00 PM y para medianoche: FUEGOS ARTIFICIALES.

HORA | DESDE LA 7PM
FACEBOOK DEL EVENTO | www.facebook.com/events/795737694229535/.
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FIESTA JUNGLA TROPICAL en USHIN Japanese & Grill ….

Fiesta de FIN DE AÑO USHIN Japanese & Grill
La celebracion del 31 de diciembre en USHIN Japanese & Grill presenta una especial · Cena de 5 pasos fusionando Japón con todo el mundo.

Junto a Maridaje, DJ en vivo, Grupo musical, Show de Baile & Antifaces – Cotillones, y por supuesto que en esta fiesta de fin de año no faltaran las infatigables 12 UVAS e igualmente para cerrar JUEGOS PIROTÉCNICOS.

 ⏰HORA | DESDE LA 8PM
FACEBOOK DEL EVENTO | /www.facebook.com/events/2423846891187650/
.

DETALLES | Fiesta de año nuevo en GRAND HYATT BOGOTA Bogotá

📍 DONDE | GRAND HYATT BOGOTA| Calle 24 A # 57 - 60
¿CUANDO?
📅 FECHA | MARTES 31 DE DICIEMBRE 2019
🎫 ENTRADAS | MUCHO OJO: CONSULTAR CON Grand Hyatt Bogota Bogotá; VALORES Y DISPONIBILIDAD
EDAD MINIMA: Consultar con el organizador

NOTAS FINALES
- Zona Bogotá DC NO es responsable, organizador o promotor directo del presente evento -
- NO vendemos o promocionamos entradas o boletas –
- ARTICULO compilado por el grupo Zona Bogotá DC 2019 -

--- ORGANIZA / RESPONSABLE: Grand Hyatt Bogota ----
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Feria Cafés de Colombia EXPO Bogotá 2019 Corferias

Publicado el: 4/8/19 por Zona Bogotá DC

La feria-exposición y muestra comercial de Cafés mas grande de Colombia regresa en 2019 a CORFERIAS Bogotá…

Feria Cafés de Colombia EXPO Bogotá 2019 Corferias

CAFÉS DE COLOMBIA EXPO es la feria de cafés especiales más relevante de Colombia y de Latinoamerica que se lleva a cabo en Bogotá anualmente en el recinto ferial de CORFERIAS. Es el evento especializado que reúne toda la cadena de valor del café y presenta el escenario ideal para exponer y dar a conocer las tendencias e innovaciones del mercado a nivel de Colombia y mundial.

En la edición de 2018, Cafés de Colombia Expo contó con la participación de 100 expositores, 17.000 visitantes, en torno a una agenda completa alrededor del CAFÉ de la industria cafetera.

“Al contar con espacios académicos, comerciales y culturales, la feria propicia el constante intercambio de conocimiento entre participantes del sector, el establecimiento de contactos y la realización de eficaces negocios”


¿Qué se encontraran los visitantes de CAFÉS DE COLOMBIA 2019?

Caficultores y grupos asociados de la industria (cooperativas, grupos asociativos) | Comités Departamentales de Cafeteros | Exportadores de café | Productores y distribuidores de maquinaria para el beneficio de café | Maquinaria e insumos para la producción de café (trilladoras, tostadores de café) | Empresas trilladoras y tostadoras (tostión y molienda) | Fabricantes y distribuidores de equipos para la industria del café | Fabricantes y distribuidores de equipos e insumos para tiendas de café | Entidades no gubernamentales y de apoyo al sector | Entidades financieras | Certificadores | Productos complementarios

EVENTOS ADICIONALES…
XIII CAMPEONATO COLOMBIANO DE BARISTAS
IX CAMPEONATO COLOMBIANO DE CATADORES
I CAMPEONATO COLOMBIANO DE TOSTADORES
II CAMPEONATO
CAFÉ x2

Feria Cafés de Colombia EXPO Bogotá 2019 Corferias
Fuente: cafesdecolombiaexpo.com

DETALLES - INFORMACIÓN | Cafés de Colombia 2019 en Bogotá

¿CUANDO?
📅 TEMPORADA | 17, 18, 19 & 20 DE OCTUBRE 2019
lugar ¿DONDE? | UBICACIÓN | LUGAR CORFERIAS 📍 DIRECCIÓN: CARRERA 37 NO. 24 - 67
Zona TEUSAQUILLO
+FERIAS +INFO de CORFERIAS
boletas BOLETAS | ENTRADAS $24.000 | GENERAL

🎫 ENTRADAS VISITANTES EN TAQUILLA & SITIO WEB DE LA FERIA**

Programación, HORARIOS & BOLETAS

HORARIO PARA VISITANTES: 10:00 a.m. a 7:00 p.m.
Último día de feria: 10:00 a.m. a 5:00 p.m.

TARIFAS - VALOR BOLETERÍA:
Público general: $24.000 pesos
Estudiantes con carné vigente y acompañante cédula cafetera: $16.000



NOTAS FINALES
- Zona Bogotá DC NO es responsable, organizador o promotor directo del presente evento -
- NO vendemos o promocionamos entradas o boletas –

- ARTICULO compilado por el grupo Zona Bogotá DC 2019 | FUENTE: SITIO WEB–


MÁS INFORMACIÓN VISITE… CAFESDECOLOMBIAEXPO.COM

--- ORGANIZA - RESPONSABLE: CORFERIAS ---

Así se vivió Cafés de Colombia Expo 2018


CONSULTE Ferias & Exposiciones de Corferias 2019 en...
CALENDARIO CORFERIAS 2019

CALENDARIO CORFERIAS 2019
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Bogotá Food Week 2019 ¡Los mejores restaurantes de Bogotá!

Publicado el: 31/7/19 por Zona Bogotá DC

No se pierdan el evento más esperado por los amantes de la gastronomía capitalina: Bogotá Food Week 2019 | Descubre todos los detalles a continuación…

Bogotá Food Week 2019
Tras siete años consecutivos y desde esta ocasión bajo la organización de thefork, antes Restorando, Bogotá Food Week es el evento gastronómico más importante de Bogotá, que congrega a los mejores y más selectos restaurantes de la ciudad, con el objetivo de buscar una dinámica alrededor de la oferta gastronómica capitalina.

El gran encuentro gastronómico Bogotá Food Week 2019 cuenta con la participación de 40 de los más prestigiosos restaurantes de la capital, que preparan un menú de tres tiempos a precios especiales durante, permitiendo probar una gran variedad de platos y así descubrir diferentes sabores.

Bogotá Food Week 2019 dio inicio el pasado 22 de julio e ira HASTA EL 11 DE AGOSTO. Sin embargo, la primera semana (del 22 al 28) será exclusiva para socios de tarjetas Visa, logrando así probar los platos antes que nadie. Y del 29 de julio al 11 de agosto, para el público en general.

Así que si usted quiere probar los platos de alguno de la siguiente lista de restaurantes desde TheFork, antes Restorando se recomienda hacer la reserva con anticipación, ya que más de 13.000 comensales esperan para esta nueva edición y los lugares se agotan rápido.

RESTAURANTES PARTICIPANTES de Bogotá Food Week 2019

Local by Rausch || Bistronomy by Rausch || Criterion || El Caracol || La Bonga del sinú (Parque 93) || La Bonga (Usaquen) || La Santa Guadalupe || Beirut ||Gyros || Fish Market (Santa Ana) || Fish Market (Calle 77) || Fragata Giratorio || Fragata Centro Internacional || Toshiro || Fish Market Salitre ||Te encantaré || Tramonti || La Lupita || Castanyoles || Gaira || Pardis || Upper Side || M Cocina Arabe || La Ventana || Las cuatro estaciones || El día que me quieras || Hard Rock Café Bogotá || Grecia de Andrei || Italia Rústica de Andrei || Mediterránea de Andrei || Longe de Andrei || El Muelle de Andrei || La Provence de Andrei || Vista Corona || Koyote Barbacoa || T-Bone || La Bendita Cantina Taco Bar || Cubanita Son y Sazón de la Habana || Sioux || Bistecca e Vino Quinta Camacho

"Desde TheFork buscamos facilitar el encuentro entre restaurantes y comensales. Nuestro objetivo es acercarle a los bogotanos la mejor propuesta propuesta gastronómica de su ciudad. En línea con ello, creemos que el éxito de Bogotá Food Week radica en la variedad, calidad y exclusividad de los menus que cada restaurante diseñó especialmente para nuestro evento. En esta iniciativa nos acompañan Tanqueray, Visa y Agua Nacimiento, alianzas de primer nivel, que terminan por coronar la experiencia Food Week. La última edición nos sorprendió con un top 10 liderado por Criterión. Estamos expectantes por conocer los preferidos de esta nueva edición." - Magdalena Barrenese, Directora de Marketing para América Latina en TheFork, una compañía de Trip Advisor

Para acceder al evento, lo deben hacer exclusivamente por la página www.bogotafoodweek.com.co o en la página web de TheFork www.thefork.com.co o aplicación de TheFork
FUENTE | PRENSA
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Guía Davivienda Restaurant Tour Alimentarte 5 (2019)

Publicado el: 6/5/19 por Zona Bogotá DC

Programación Davivienda Restaurant Tour By Alimentarte Bogotá No. 5, los mejores restaurantes de Bogotá con los mejores CHEFs internacionales y nacionales…

¡Una experiencia gastronómica irrepetible que no te puedes perder!
Davivienda Restaurant Tour Alimentarte 5 (2019)

Por segundo año consecutivo Zona Bogotá DC les presenta una completa guía del Davivienda Restaurant Tour Alimentarte, con toda la información y calendario de la presente edición, puedes consultar la guia de 2018 en el siguiente ENLACE.
wwww.zonabogotadc.com
Desde el próximo 21 de mayo hasta el 24 de mayo se reunirán reconocidos CHEFS nacionales e internacionales en Bogotá para ofrecer a sus comensales una experiencia gastronómica única e irrepetible.
wwww.zonabogotadc.com
“Una oportunidad para degustar los platos de los mejores CHEFS nacionales e internacionales sin tener que salir de Bogotá, en pro de una buena causa: apoyar a las viudas y huérfanos de la Policía Nacional a través de la Fundación Corazón Verde”
wwww.zonabogotadc.com
A continuación podrán consultar la programación de estas especiales veladas gastronomicas para compartir y abrir tu mente y paladar a nuevas sensaciones a través de los diversos sabores que tiene preparado Davivienda Restaurant Tour Alimentarte en su quinta edición….
wwww.zonabogotadc.com

PROGRAMACIÓN Davivienda Restaurant Tour Alimentarte Bogotá No. 5

4 DÍAS, 3 RESTAURANTES POR DIA, GRANDES CHEFS Y UN UNIVERSO DE SABORES
PROGRAMACIÓN compilada por Zona Bogotá DC (En base a la fuente)

MARTES 21 DE MAYO


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FRANCIS PANIEGO desde España & HARRY SASSON
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 NEMO by Harry Sasson
📍 DIRECCIÓN | CARRERA 13 NO. 85-46
HORA | 7PM

La cocina de Nemo by Harry Sasson, en el hotel Four Seasons de Bogotá, será el escenario para recibir a FRANCIS PANIEGO, CHEF del restaurante El Portal de Echaurren en La Rioja, uno de los restaurantes mas tradicionales de la región. Destacado como uno de los mejores de España, reconocido con dos estrellas Michelín y tres soles Repsol.

“Harry Sasson y Francis Paniego, unirán su talento para construir juntos un menú a 4 manos en esta sexta versión del Davivienda Restaurant Tour By Alimentarte”

El anfitrión HARRY SASSON, uno de los cocineros empresarios más exitosos de Colombia, su restaurante Harry Sasson de Bogotá ha sido catalogado por varios años como uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica según la lista Latin America’s 50 Best Restaurants.

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JUAN PABLO PARRA y MARCOS MORÁN
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 CACIO E PEPE 📍 DIRECCIÓN | CARRERA 11A #89-38 | Localidad de Chapinero
HORA | 7PM

JUAN PABLO PARRA ganador de premios como CHEF Joven de Colombia 2004 CHEF Revelación 2012 - Premios La Barra y en el restaurante Cacio E Pepe se especializa en cocinar platos de comida italiana con técnicas contemporáneas.

MARCOS MORÁN es propietario del Restaurante Casa Gerardo en Asturias, uno de los mejores restaurantes de España galardonado con una Estrella Michelin y tres Soles Repsol. Su cocina le apuesta a una versión moderna de la gastronómica de Asturias.

¿Cómo llegar a CACIO E PEPE? Sobre la carrera 11A, cerca al Hotel EK

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GERMÁN MARTITEGUI desde Argentina & ÁLVARO CLAVIJO
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 EL CHATO
📍 DIRECCIÓN | CALLE 65 NO. 3B – 76
HORA | 7PM

ÁLVARO CLAVIJO, CHEF del restaurante El Chato de Bogotá, se caracteriza por ser uno de los mejores restaurantes de America Latina, en 2018 obtuvo el lugar N° 21 del listado Latin America’s 50 Best Restaurants, además obtuvo el premio The Highest New Entry Award. Su propuesta gastronómica la define como atrevida.

GERMÁN MARTITEGUI dueño y CHEF de la cocina del Restaurante Tegui, ubicado en Buenos Aires Argentina. Restaurante catalogado como uno de los mejores, ocupando el puesto N° 60 a nivel mundial y N° 11 en Latinoamérica según la lista 50 Best Restaurants. Su apuesta gastronómica no tiene límites, la creatividad y calidad son su as bajo la manga, siempre dando primer lugar al producto local.


MIÉRCOLES 22 DE MAYO


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LEONOR ESPINOSA y RODOLFO GUZMÁN
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 LEO
📍 DIRECCIÓN | CALLE 27B NO. 6-75
HORA | 7PM

LEONOR ESPINOSA es una de las cocineras más destacadas de Colombia, dueña del restaurante Leo en Bogotá, que en el 2018 se ubicó en el puesto 10 como uno de los mejores según el listado Latin America’s 50 Best Restaurants. Además, recibió el Basque Culinary World Prize 2017.

RODOLFO GUZMÁN es dueño y alma del restaurante Boragó en Santiago, premiado en diversos años como uno de los mejores de Latinoamérica y el mundo, en 2018 ocupó el puesto N° 4 de Latinoamérica y el N° 27 del mundo según la lista 50 Best Restaurants. Su cocina está basada en la estacionalidad y el conocimiento del territorio Chileno.

¿Cómo llegar a LEO? Pasaje Mompox, Centro Internacional. Entre el Museo Nacional y la Plaza de toros SantaMaría

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JORGE MUÑOZ desde Perú, Alfredo Sakibaru & Paul Hernández
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 OSAKA
📍 DIRECCIÓN | CARRERA 13 NO. 85 – 25 Zona Rosa
HORA | 7PM

ALFREDO SAKIBARU y PAUL HERNÁNDEZ son los CHEFs residentes de Osaka, ganadores en la categoría de Mejor Nuevo Restaurante 2017 - Premios La Barra Mejor Restaurante a Manteles 2017 - Premios La Barra.

Y serán los encargados de darla la bienvenida a JORGE MUÑÓZ, CHEF invitado desde Perú. Ha trabajado en restaurantes como Pakta de Barcelona, ganador de 1 Estrella Michelín y también en Astrid y Gastón Ciudad en Lima.


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MICHAEL MINA, HARRY SASSON Y AILEEN SASSON
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 Harry Sasson
📍 DIRECCIÓN | CARRERA 9 NO. 75-70 | Zona G | CHAPINERO
HORA | 7PM

Harry Sasson estará acompañado en esta ocasión por 2 grandes de la cocina, por un lado está Michael Mina, de Estados Unidos. Él es el fundador de de Mina Group, una exitosa compañía restauradora que tiene más 40 restaurantes en todo el mundo, además, es CHEF ejecutivo de dos de estos restaurantes; Michael Mina en San Francisco y Michael Mina Bellagio en las Vegas, cada uno ellos ha sido galardonado con una estrella de la Guía Michelín. Su propuesta gastronómica rinde homenaje a su herencia de Medio Oriente.

Y por el otro lado, también estará AILEEN SASSON es propietaria y CHEF del restaurante Legado en Bogotá, aunque no es cocinera de profesión, ha dedicado su vida a esta profesión. Su restaurante tiene una propuesta diferente con la cual quiere volver a lo básico, a lo esencial, conectarse con la herencia familiar.

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PROGRAMACIÓN compilada por Zona Bogotá DC (En base a la fuente)

JUEVES 23 DE MAYO


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SEBASTIÁN GONZÁLEZ y RICKI MOTA
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 MATIZ
📍 DIRECCIÓN | CALLE 95 NO. 11A - 17
HORA | 7PM

SEBASTIÁN GONZÁLEZ, CHEF del restaurante Matiz, ganador en la categoría Mejor Servicio 2015 de los premios La Barra Restaurante y se caracteriza por su inigualable cocina mediterránea.
RICKI MOTA, CHEF argentino que está a cargo del restaurante de Francis Mallman en la Bodega Garzon de Uruguay. En Garzón se centran en las técnicas, la calidad de los productos y en que los mismos sean locales y de estación.
¿Cómo llegar a Matiz? Ubicado en la esquina de la calle 95 con carrera 11a, sentido oriente occidente.

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JOSEAN ALIJA desde España y JORGE RAUSCH
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 CRITERIÓN
📍 DIRECCIÓN | CALLE 69A No. 5-75 | Zona G Chapinero
HORA | 7PM

JORGE RAUSCH está en la lista 50 Best en los años 2013, 2014, 2015. También fue Jurado Master CHEF Colombia durante 4 temporadas y jurado Master CHEF Chile 1 temporada y en su restaurante Criterión se preparan plato de alta cocina Colombiana.

JOSEAN ALIJA de España tiene una Estrella Michelín en Nerua tres Soles Repsol N°57 The World's 50 Best 2018 Restaurante: Nerua, en su cocina se preparan platos basados en las raíces y el producto local con un toque de innovación


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MASSIMO VESSELLA desde Italia & TOMÁS KALIKA desde Argentina
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 GITANE
 📍 DIRECCIÓN |
 ⏰ HORA | 7PM

MASSIMO VESSELLA de Italia señala que ''La nueva apuesta del Grupo DLK que promete ser el restaurante del año''. ha trabajado para importantes restaurantes de la exitosa compañía DLK. Su cocina se caracteriza por tener influencia mediterránea"

TOMÁS KALIKA quedó en el puesto N° 18 Latin America’s 50 Best 2018 Highest Climber Award - Latin America’s 50 Best 2018 del restaurante Mishiguene en la ciudad de Buenos Aires. Su cocina se caracteriza por tener sabores con raíces judías


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JOSÉ CHOCONTÁ y JOSÉ DEL CASTILLO desde Perú
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 80 SILLAS 📍 DIRECCIÓN | CALLE 118 No. 6A-05 Localidad de Usaquen
 ⏰ HORA | 7PM

JOSÉ CHOCONTÁ y el restaurante 80 sillas se inclinan por los pescados y los mariscos, el complemento ideal para cocinar al lado de José del Castillo, de Perú. Ganador del puesto N°13 Latin America’s 50 Best 2018 en el restaurante Isolina Taberna Peruana de la ciudad de Lima, como es de suponer, su especialidad es la cocina peruana tradicional.


PROGRAMACIÓN compilada por Zona Bogotá DC (En base a la fuente)

VIERNES, 24 DE MAYO


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JOSÉ PAJARES y NARDA LEPES
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 PAJARES SALINAS
📍 DIRECCIÓN | CARRERA 10 No. 96-08
HORA | 7PM

JOSÉ PAJARES es el CHEF residente del restaurante Pajares Salinas catalogado como Mejor Restaurante a Manteles 2017 y 2018, Premios La Barra Mejor Servicio en Restaurante 2017 y se caracteriza por su cocina española tradicional

NARDA LEPES quedó en el N°46 Latin America’s 50 Best 2018, Premio Martín Fierro de Cable Mejor programa Culinario 2010 y 2011 y fue jurado de Master CHEF Argentina

Su restaurante Narda Comedor en la ciudad de Buenos Aires se centra en una propuesta estacional con influecia de cocinas del mundo y arraigo al producto local.

¿Cómo llegar a Pajares Salinas? Por la carrera 11 o por la carrera 7ma.

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ANDREA APREA desde Italia y HARRY SASSON
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 HARRY SASSON
📍 DIRECCIÓN | CARRERA 9 NO. 75-70 | Zona G | CHAPINERO
HORA | 7PM

Junto a HARRY SASSON; ANDREA APREA CHEF del restaurante Vun, ubicado en el Hotel cinco estrellas Park Hyatt Milan. Su propuesta gastronomómica le da una mirada moderna a la clásica cocina italina, dando imporancia siempre al producto local. Andrea ha llevado a posicionar Vun como uno de los mejores de Italia, por ello ha sido galardonado con dos Estrellas Michelín.


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JORGE RAUSCH y RAFA COSTA E SILVA
Tour Alimentarte en Restaurante 🍴 LOCAL BY RAUSCH 📍 DIRECCIÓN | CALLE 90 NO. 11-13 | Localidad de chapinero
HORA | 7PM

JORGE RAUSCH fue Jurado Master CHEF Colombia 4 temporadas. Jurado Master CHEF Chile 1 temporada y su restaurante Local By Rausch se destaca por su alta cocina Colombiana.

RAFA COSTA E SILVA quedó en el puesto N°100 The World's 50 Best 2018 N°26 Latin America’s 50 Best 2018, 1 Estrella Michelín en el restaurante Lasai en la ciudad de Río de Janeiro. Su cocina brasileña de la granja a la mesa deleita a todos sus comensales.

¿Cómo llegar a Local By Rausch? Sobre la calle 90, Chicó

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FIN DE LA PROGRAMACIÓN TOUR ALIMENTARTE 2019

ENTRADAS ONLINE Y MÁS INFORMACIÓN EN EL SIGUIENTE ENLACE
FUENTE: ALIMENTARTE & ATRAPALO

NOTAS FINALES
- Zona Bogotá DC NO es responsable, organizador o promotor directo del presente evento -
- NO vendemos o promocionamos entradas o boletas -

- ARTICULO REDACTADO y Compilado por el grupo Zona Bogotá DC 2019 –

--- ORGANIZA / RESPONSABLE: FUNDACIÓN CORAZÓN VERDE---
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Plaza La Perseverancia nominada a Premios La Barra Bogotá

Publicado el: 20/4/19 por Zona Bogotá DC

Plaza La Perseverancia nominada como mejor restaurante de comida tradicional colombiana…

Plaza La Perseverancia

La Plaza La Perseverancia, se encuentra localizada en la localidad de La Candelaria en Bogotá, tiene una ocupación de 104 puestos distribuidos de la siguiente manera: 28 restaurantes, cafeterías y fruterías; 56 fruvers, lácteos, abarrotes, entre otros. Establecimientos que atienden a diario un promedio de 1.000 personas por día.

De esta manera La Plaza Distrital de Mercado La Perseverancia se encuentra nominada por la región Bogotá como mejor restaurante de comida tradicional colombiana en Premios La Barra – Elite Professional 2019, gran evento de Axioma B2B Marketing y La Barra, que reconoce la labor de todas aquellas personalidades y establecimientos que se destacan por su gestión y negocios en el sector.

Este escenario es reconocido por su amplia variedad gastronómica, se ganó un espacio, gracias al esfuerzo de los chef y cocineros que trabajan ahí y hoy es nominado en Premios La Barra – Elite Professional, como mejor restaurante de comida tradicional colombiana.

En esta misma categoría en Bogotá se encuentran nominados establecimientos Como: El Rancho de Juliancho, Kaffarte, La Sofileña, Piqueteadero Don Jorge y Santa Clara.

La gala donde se daran a conocer los ganadores se llevará a cabo el próximo 7 de mayo en Bogotá en Chamorro Entertainment City Hall- Carmel Club, reunirá a 1.000 personalidades donde asisten los mejores restauradores y cocineros de Colombia. Durante el evento se premiarán 16 categorías entre establecimientos y personalidades de las 8 regiones que comprenden: Bogotá, Centro, Caribe, Santanderes, Antioquia, Pacífico, Eje Cafetero y Tolima Grande.

Asimismo, San Andrés participará como región invitada, dado que en los últimos años ha venido desarrollado su turismo gastronómico y hoy en día cuenta con una variada oferta de restaurantes, en los que se puede, degustar todo tipo de comida y platos típicos.

Adicionalmente, las regiones podrán competir; entre ellas, por el reconocimiento nacional, que por primera vez se entregará en Premios La Barra – Elite Professional 2019.

Una vez más Axioma B2B Marketing y La Barra exaltan la labor de todos aquellos empresarios, chef, cocineros que trabajan con pasión por la gastronomía en Colombia. Si quiere conocer más información ingrese a: premioslabarra.com

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OUTLET TROPICAL Una plazoleta de comidas diferente

Publicado el: 23/1/19 por Zona Bogotá DC

En Outlet Factory Centro Comercial descubre una plazoleta de comidas temática con OUTLET TROPICAL “Jungla y gastronomía en un solo lugar”

¿Compras, comida y diversión en un solo lugar? Este es el PLAN ideal para compartir en familia
Outlet Factory Centro Comercial

Año nuevo espacios nuevos en Outlet Factory Centro Comercial, porque la jungla y la gastronomía se unen para brindar una experiencia única y ambiental a sus visitantes. Una oportunidad perfecta para que toda la familia disfruten de una plazoleta de comidas fuera de lo convencional en Bogotá donde grandes y chicos se divertirán.

¿Qué es OUTLET TROPICAL?

Los asistentes a la plazoleta de comidas “OUTLET TROPICAL” encontraran diversidad gastronómica, personajes de la selva, lianas, juegos lúdicos a gran escala para los más pequeños y árboles mecatrónicos. El centro comercial no solo busca brindar un espacio interactivo, sino también busca incentivar a los ciudadanos al cuidado del medio ambiente, con mensajes que brindan los protagonistas de este nuevo espacio y mensajes que encontrarán los visitantes en mesas y baños del lugar.

¡Árboles mecatrónicos!

Cada uno de los árboles que están distribuidos en la plazoleta y zonas comunes de Outlet Factory evoca a los dioses mitológicos de diferentes culturas a quienes se les atribuía el dominio de las riquezas naturales y el beneficio de estas para la humanidad. Jumbaba, Kon, Sua y otros son los encargados de entretener y brindar los mensajes a los visitantes.

Outlet Factory se ratifica como un espacio de sano esparcimiento para toda la familia, al contar con actividades gratuitas los fines de semana, desde talleres infantiles hasta shows musicales. Con el fin de generar experiencias a todo aquel que visita sus instalaciones convirtiéndose en el club de la familia”
FUENTE: PRENSA OUTLET FACTORY | COMPILADO POR ZONA BOGOTÁ DC 2019

DETALLES | OUTLET TROPICAL en Bogotá 2019

lugar ¿DONDE? | UBICACIÓN | LUGAR CENTRO COMERCIAL OULET FACTORY 📍 DIRECCIÓN: Av. de las Américas #N° 62-84
Zona Puente Aranda
boletas ENTRADAS
ENTRADA LIBRE
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EXPO LA BARRA 2018: Encuentro de Hoteles y Restaurantes

Publicado el: 17/10/18 por Zona Bogotá DC

EXPO LA BARRA 2018 | Elite Professional: Encuentro Nacional e internacional del sector Horeca (Hoteles, Restaurantes, Clubes)…

“Las principales personalidades del sector Horeca (Hoteles, Restaurantes, Clubes y Casinos) en Colombia se preparan para participar del evento anual que organiza Axioma B2B Marketing y Revista La Barra: Expo La Barra – Elite Professional 2018”
📅 FECHA: MIÉRCOLES 24 Y JUEVES 25 DE OCTUBRE 2018
📍 ¿DONDE? Centro de Convenciones de Compensar | Avenida 68 No. 49A-47

Este gran encuentro que se ha especializado los últimos años, en presentar un espacio de relacionamiento, capacitación junto a una amplia MUESTRA COMERCIAL. En 2018 contará con 6 agendas académicas en las que se abordarán diferentes temáticas entorno a… Cadenas y Franquicias || Panadería || Repostería y Chocolatería || Montaje de Restaurantes || Casas de Banquetes || Barras de Experiencias || Hotelería y Turismo.

Dos días que ofrecen a los decisores de compra del sector Horeca en Colombia contarán con actividades de networking, para generar sinergias y contactos de negocios efectivos. Es la oportunidad para tener reunidos a 2.500 decisores e influenciadores de las principales empresas de la Industria del sector, en un solo evento.

DONALD BURNS: invitado especial Expo La Barra 2018

Donald Burns propietario de The Restaurant Coach™, consultor de los Estados Unidos, nombrado como uno de los 50 mejores expertos en restaurantes para seguir en 2018 y uno de los 23 expertos en hospitalidad en Twitter, conocido a nivel internacional por desarrollar programas y métodos únicos orientados a dueños de restaurantes y chefs que necesitan un cambio en la operación de sus negocios.

Donald Burns estará como invitado especial de Expo La Barra - Elite Professional 2018 el próximo 24 de octubre, acompañará la agenda de Cadenas de Restaurantes y Franquicias con la temática ¿Por qué tu restaurante apesta?, en esta intervención lo que busca destacar el expositor es que parte de la operación y el éxito de un restaurante depende en gran medida de los propietarios o gerentes del negocio y que, para lograr su transformación se deben hacer las cosas de otra manera.

-Consultar sitio web para conocer como asistir a la presentación de Daniel Burns-

Invitados Expo La Barra 2018…

En el marco del encuentro también asistirán más de 30 conferencistas dentro de los que se destacan:

FERNANDO SÁENZ, Especialista en Administración de Alimentos, Bebidas y alta gerencia, con una expe-riencia de 40 años en el sector hotelero quien hablará de cómo reinventar su negocio de pastelería y panadería.

ROCIO GUZMÁN, Analista de investigación en Euromonitor Internacional, quién lidera las investigaciones de las industrias de Consumer Foodservice, Turismo, Finanzas y Retail en Chile y su intervención abordará las Megatendencias y su impacto en Consumer Food Service.

MANUEL RIAÑO, economista urbano, gerente público y privado, emprendedor, consultor para entidades de cooperación internacional, fundaciones, instituciones públicas de ciudades y el gobierno nacional; profesor univer-sitario, vocero y analista económico en gremios, centrará su intervención en cómo elegir el mejor local para iniciar o expandir su negocio, entre otros.

Experiencias Expo La Barra 2018…

Además de la robusta agenda académica los asistentes a la muestra comercial tendrán la oportunidad de participar en los shows de cocina, donde desarrollarán experiencias como:

Cata de Chocolate y vino de Mountain Food, la mezcla perfecta para explorar los cinco sentidos con las distintas notas de sabor del cacao y el vino;
Cata de Té Colombiano, una actividad hecha para medir las distintas variedades del té.
► Vive una experiencia mediterránea Monticello, no se pierda las recetas con el producto Premium de Doria
► Y para finalizar la Cata de Bastela, de Sigra quiénes podrán la imaginación al límite con la masa de hojaldra congelada donde se dará a conocer las diferentes alternativas para innovar en el menú gourmet.


Si quiere conocer y asistir a la agenda completa de Expo La Barra- Elite Professional 2018 ingrese a la página web: www.expolabarra.com/muestra-comercial

MÁS INFORMACIÓN | PROGRAMACIÓN: EXPOLABARRA.COM
Fuente: Comunicado de prensa | Redactado por Zona Bogotá DC
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Feria BARCU 2018 | Bogotá Arte y Cultura

Publicado el: 12/9/18 por Zona Bogotá DC

BARCÚ La Feria Internacional de Arte y Cultura 2018 llega nuevamente a La Candelaria | ARTE MODERNO…

📅 TEMPORADA: 24 AL 29 DE OCTUBRE 2018
📍 CENTRO HISTORICO | LA CANDELARIA

► ¿QUÉ ES BARCÚ?

BARCÚ es un circuito de arte y cultura lleno de magia y sorpresas para sus diferentes caminantes, un recorrido por la localidad histórica de Bogotá, una extraordinaria selección de ARTE en una localidad con más de 300 años de historia.

En el centro histórico de La Candelaria se llevara a cabo una nueva versión de la Feria de Cultura BARCÚ, una propuesta que nació en 2014 y que busca llenar de vida y color este importante epicentro de la ciudad.

BARCÚ 2018 nos presenta Arte urbano en callejones legendario | Performances deslumbrantes | Iconos musicales en vivo | Talleres para niños.

El evento se realiza en casas de Bogotá con más de 300 años donde los visitantes se encontraran con galerías nacionales e internacionales de arte, fiestas, talleres para niños, restaurantes, artistas independientes y diferentes expresiones culturales como cine, arte urbano y permoformances.

La invitación es a untarte de cultura del 24 al 29 de Octubre y caminar La Candelaria para descubrir callejones, historia, gente y la vida que guarda este especial espacio.

► MÚSICA & ARTE

A partir de las 9pm unas de la casas del circuíto recibirá la NOCHE BARCÚ, un espacio dedicado a la música, en donde se presentara originales propuestas musicales. ¡Muy pronto programación de Noches BARCÚ!

► En BARCU encontraras…

  • TERRITORIOS BARCÚ que nacen del diálogo entre el arte, la cultura, el barrio, la ciudad y el mundo.
  • La sección principal de Barcú Feria cuenta con GALERÍAS nacionales e internacionales.
  • PROMOCIÓN y apoyo de artistas independientes nacionales e internacionales.
  • Es el corazón multicultural de BARCÚ, donde se realiza el Festival y la Feria.
  • MÚSICOS talentosos para disfrutar en las noches BARCÚ.
  • Escenario no convencional donde se reunen actores y directores para compartir su experiencia con el público.
  • ARTE MODERNO: Rafael Echeverri | Picasso | Joan Miro | Salvador Dali | Alberto Giacometti

ENTRADAS BARCÚ

PRECIOS PREVENTA
Pase Día = $22.800
Pase Noche = $20.800 (¡Últimas Entradas!)
*Nota: Preventa Valida Hasta El 15 De Septiembre 2018

PRECIOS VENTA GENERAL
PASE POR DIA O NOCHE = $25.300
 *Nota: Venta General a Partir Del 16 De Septiembre 2018.
BOLETAS: PRIMERA FILA
RESPONSABLE: BARCÚ S.A.S
TODA LA INFORMACIÓN: WWW.BARCU.COM
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Guía Davivienda Restaurant Tour Alimentarte 4 (2018)

Publicado el: 3/5/18 por Zona Bogotá DC

RESTAURANT TOUR Bogotá No. 4, los mejores restaurantes de Bogotá con los mejores chefs internacionales y nacionales…


En el mes de las madres regresa un exclusivo encuentro gastronómico, donde reconocidos chefs nacionales e internacionales se dan cita durante cuatro días en Bogotá para ofrecer a sus comensales una experiencia gastronómica nunca antes vista, creando durante una noche, un especial menú en algunos de los restaurantes de mayor prestigio y reconocimiento de la ciudad.

Davivienda Restaurant Tour Alimentarte 4

Una oportunidad para degustar los platos de los mejores chefs de Colombia, Latinoamérica y el mundo sin tener que salir de la ciudad, a favor de una buena causa: apoyar a las viudas y huérfanos de la Policía Nacional a través de la Fundación Corazón Verde y sus programas de inversión social.

A continuación encuentra la programación de estas noches perfectas para compartir y abrir tu mente y paladar a nuevas sensaciones a través de los diversos sabores que tiene preparado Davivienda Restaurant Tour Alimentarte 4, a continuación toda la programación que inicia el 15 de mayo y cierra el 18 de mayo….

PROGRAMACIÓN RESTAURANT TOUR Bogotá No. 4


📅 Martes 15 de mayo ⏰ 7:00 p.m.

¡3 Restaurantes!

🍴 GAMBERRO | 📍 CALLE 90 No. 11 - 13
► Desde España: Pepe Solla & Marcos García
Pepe Solla, propietario y jefe de cocina del restaurante Casa Solla, estará junto a Marcos García, en la cocina de Gamberro para deleitar a sus invitados con un menú degustación creado a 4 manos. Disfrutando de un menú lleno de sabores al mejor estilo español maridados con vinos de alta calidad.
$220.000
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🍴 EL CHATO | 📍 CALLE 65 No. 3b - 76
► Por Colombia: Anthony Vásquez & desde Perú: Álvaro Clavijo
El Chato recibe a Anthony Vásquez, jefe de cocina del restaurante La Mar en Argentina y uno de los cocineros más importantes para Gastón Acurio. Anthony se encontrará con Álvaro Clavijo, juntos crearán un menú degustación de a 6 pasos, que irá maridado con los mejores vinos.
$200.000
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🍴 NEMO | 📍 Carrera 13 No. 85-46
► Desde Perú: Mitsuharu Tsumura & por Colombia: Harry Sasson
Harry Sasson y Mitsuharu Tsumura, diseñaran juntos un menú a 4 manos. La cocina de NEMO by Harry Sasson, en el Hotel Four Seasons de Bogotá, será el escenario perfecto para recibir a Tsumura, considerado el mejor exponente de la cocina Nikkei. El anfitrión Harry Sasson, es uno de los chefs más reconocidos en Colombia y Latinoamérica.
ENTRADAS AGOTADAS


📅 Miércoles 16 de mayo ⏰ 7:00 p.m.

¡4 Restaurantes!

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🍴 CANTINA Y PUNTO | 📍 Calle 66 No. 4A-33
► Desde México: Roberto Ruíz & Tomás Bermúdez
Cantina y Punto, uno de los restaurantes más cotizados de Bogotá de los últimos años, recibe al Chef mexicano Tomás Bermúdez, es propietario de los restaurantes La Docena Oyster Bar & Grill de Guadalajara y Ciudad de México. Junto a él estará Roberto Ruíz, socio y fundador del Grupo MX y el Restaurante Cantina Y Punto de Bogotá. Es el primer chef mexicano en Europa en obtener una Estrella Michelin y dos Soles Repsol.
$200.000
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🍴 CRITERIÓN | 📍 CALLE 69A No. 5-75
► Desde España: Juan Antonio Medina & por Colombia: Jorge Rausch
Jorge Rausch, propietario de los restaurantes Local By Rausch y Criterión, que fue catalogado como el mejor restaurante de Colombia por 3 años consecutivos, además de haber estado en la lista de los Latin America's 50 Best Restaurants. En esta ocasión cocinará una cena a 4 manos junto a Juan Antonio Medina, Chef del Restaurante A´Barra en Madrid. Un menú degustación de 5 a 6 pasos, maridado con vinos de la más alta calidad, que deleitarán a todos sus comensales.
$220.000
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🍴 Restaurante HARRY SASSON | 📍 CARRERA 9 No. 75-70 Zona G
► Desde España: Juanjo López & por Colombia: Harry Sasson
Harry Sasson, galardonado en 2017 como el Mejor Restaurante de Colombia, The Highest Climber Award y el puesto No. 17 en los Latin America’s 50 Best Restaurants, recibirá en su cocina a Juanjo López, propietario del restaurante la Tasquita de Enfrente en Madrid que ha sido galardonado con dos Soles Repsol. Entre los dos, crearán un menú degustación a cuatro manos que incluirá influencias españolas y los mejores ingredientes colombianos.
$250.000
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🍴 RAFAEL | 📍 CALLE 70 No. 4-63
► Desde Perú: Ciro Watanabe & por Colombia: Alejandro Menenses e Iván Castañeda
El Chef peruano Ciro Watanabe del restaurante Osaka de Santiago de Chile que ocupó el puesto No. 43 en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants en 2016, llega con su propuesta de comida Nikkei al Restaurante Rafael. Lo recibirán Alejandro menenses e Iván Castañeda, dueto con una interesante mezcla cultural, ya que Alejandro es colombiano e Iván es peruano, ambos se destacan por su creatividad y pasión en la cocina.
$220.000


📅 Jueves 17 de mayo ⏰ 7:00 p.m.

¡5 Restaurantes!

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🍴 PAJARES SALINAS | 📍 CARRERA 10 No. 96-08
► Desde España: Ignacio Solana & por Colombia José Augusto Pajares
Uno de los restaurantes más emblemáticos de Bogotá, recibe a Ignacio Solana, socio y jefe de la cocina del restaurante familiar Solana, ubicado en Cantabria, galardonado con una Estrella Michelin y un Sol Repsol. Su cocina le apuesta a una versión contemporánea de la cocina gastronómica de Cantabria.
Pajares Salinas, que tiene más de 60 años de tradición y desde su apertura se ha caracterizado por tener la mejor oferta de comida española de la capital.
$220.000
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🍴 SALVO PATRIA | 📍 CALLE 54a No. 4-13
► Desde México: Santiago Gómez y por Colombia: Alejandro Guitérrez
Santiago Gómez cocinando junto al chef anfitrión Alejandro Guitérrez en Salvo Patria. Gómez es chef ejecutivo del restaurante Cantina La Veinte y Tacology en Miami, el primero galardonado como el "Mejor Restaurante de Comida Mexicana" por Miami New Times y la Guía Zagat. Mientras que Gutiérrez, propietario del restaurante Salvo Patria en Bogotá.
$220.000
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🍴 LUNA | 📍 CALLE 83 No. 12-20
Carlos García junto al Equipo de cocina de Luna
El equipo de cocina de Luna recibe en su restaurante al Chef Carlos García, ropietario del restaurante Alto en Caracas y Obra Kitchen Table en Miami. Su restaurante ALTO, en 2016 ocupó el puesto No. 32 en los Latin America’s 50 Best Restaurants. El equipo del restaurante Luna, está compuesto por cocineros con amplia experiencia. Su propuesta gastronómica se especializa en la comida del Norte de Italia y fue diseñada por el chef Ricardo Michi.
$220.000
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🍴 MATIZ | 📍 Calle 95 No. 11A - 17
► Desde España: Arnau Barneys & Álvaro Garrido
Arnau Barneys es jefe de cocina de MATIZ. Trabajó de la mano del chef Ramón Freixa y en reconocidos restaurantes como Set Portes y Via Veneto en Barcelona. Su propuesta gastronómica para MATIZ se basa en el producto, el equilibrio de sabores y el uso de texturas y técnicas europeas. ARNAU recibirá en su cocina a Álvaro Garrido, propietario de La Mina en Bilbao, galardonado con una estrella Michelin y dos Soles Repsol. Entre los dos crearán un menú que resaltará los sabores de la cocina vasca y catalana.
$220.000
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🍴 SEGUNDO | 📍 CALLE 85 No. 12 - 90
► Desde Pero: Adolfo Cavalié & por Uruguay: Vanessa González
El chef peruano Adolfo Cavalié será el anfitrión en Segundo, para una noche especial donde creará junto a la Chef Vanessa González una cena a cuatro manos.
Cavalié trabajó por varios años de la mano Virgilio Martínez en el restaurante Central de Lima, que ha sido catalogado como uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica, unirá su experiencia y sus técnicas a las creaciones de la jefe de cocina del Parador La Huella en San Ignacio, Uruguay.
$200.000


📅 Viernes 18 de mayo ⏰ 7:00 p.m.

¡3 Restaurantes!

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🍴 LEO | 📍 Calle 27B No. 6-75
► Por Colombia: Leonor Espinosa y Desde España: Paco Pérez
La Chef Leonor Espinosa, galardonada en 2017 como la mejor Chef Femenina de Latinoamérica, el Basque Culinary World Prize y el puesto No.18 en la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants, recibirá en su restaurante al propietario del restaurante Miramar en España, Paco Pérez. La experiencia y el talento de Pérez han sido reconocidos con dos Estrellas Michelin en su restaurante Mirarmar, dos más en el restaurante Enoteca en Barcelona y otra más en el restaurante Cinco del Hotel Das Stue de Berlín.
$250.000
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🍴 LOCAL BY RAUSCH | 📍 Calle 90 No. 11-13
► Desde Brasil: Iván Ralston y por Colombia: Jorge Rausch
Iván Ralston, propietario del restaurante Tuju en Sao Paulo, galardonado con una Estrella Michelin y el puesto No. 45 de los Latin America's 50 Best Restaurants 2017, es el invitado a crear un menú sorpresa en Local by Rausch. Ralston y Rausch crearán un menú degustación de 5 a 6 pasos aproximadamente, con el que harán parte del gran cierre del Davivienda Restaurant Tour By Alimentarte 2018.
$220.000
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🍴 JULIA | 📍 CALLE 119B No. 6-31
► Desde Argentina: Leo Lanussol y Augusto Mayer y por Colombia: Daniel Castaño
Leo Lanussol y Augusto Mayer cierran la cuarta edición del Davivienda Restaurant Tour by Alimentarte en JULIA. Los propietarios del restaurante Proper en Buenos Aires, en 2017 entraron por primera vez a la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants, ocupando el puesto No. 49 y estrán en Bogotá creando un menú a seis manos con Daniel Castaño.
Castaño es socio del restaurante Julia, que se destaca por tener una de las mejores propuestas italianas de Bogotá, con un toque de sabores clásicos con el sello personal del chef. Daniel se formó como cocinero y trabajó en Nueva York en los restaurantes del chef Mario Batali.
$220.000
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FIN DE LA PROGRAMACIÓN

Davivienda Restaurant Tour Alimentarte
ENTRADAS Y MÁS INFORMACIÓN EN...
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FUENTE: WWW.ALIMENTARTE.SITE
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